アフリカ / Africa (100g)

ケニア「ケニアコフ | ムラランディア農協 」/ Kenya "Kenya COF | Murarandia" 100g

一湊珈琲焙煎所 / issou coffee roastery


レギュラー価格 ¥750
税込
ケニア「ケニアコフ | ムラランディア農協 」/ Kenya "Kenya COF | Murarandia" 100g
ケニア「ケニアコフ | ムラランディア農協 」/ Kenya "Kenya COF | Murarandia" 100g
ケニア「ケニアコフ | ムラランディア農協 」/ Kenya "Kenya COF | Murarandia" 100g

ダイレクト・トレードによるコーヒー第二弾はケニアから

ロースターから

 ジェニパーベリーのような香り、ぶどうゼリーを思わせるとろりと口当たりの良い優しい味わい。コーヒーが冷めてくるとジューシーな甘さを感じます。各国の生産者と日本のロースターを繋ぐプラットフォームサービス「TYPICA」を経由して購入した、ダイレクト・トレードによるコーヒー第二弾が到着しました。

Cupping Profile:Juniper berries,Grape Jelly,Juicy

このコーヒーについて / About This Coffee

 都市化の波で生産量が減り続けるケニアのコーヒー産業。その中で、テクノロジーを駆使してクオリティの改善を促し、ケニアのコーヒ産業を盛り立てているのが、2014年に創業した「ケニアコフ」。

 小規模生産者それぞれのロットを評価し、クオリティが高ければ、1袋からでも自社のドライミルで精製する。マイクロロットとして流通させることで、どんな小さな生産者でも海外のコーヒーマーケットにアクセスできるよう、サプライチェーンを整え、トレーサビリティの確保に努めています。

生産者 / Producer:The Murarandia Farmer’s Cooperative Society
標高 / Altitude:1,600-1,850M
精製 / Proc. Method:フリーウォッシュド "Fully Washed"
品種 /Variety : "SL28, SL34, Ruiru11, Batian"

配送料について(国内)

ご注文された商品の総重量が300gまでは370円(レターパックライト)で、301gから600gまでは520円(レターパックプラス)で発送いたします。 なお、重量が601g以上の際は佐川急便にて発送いたします。 その場合、配送料は地域によって異なります。

一部地域*を除き、7,500円以上のお買い上げで配送無料。
*福島、宮城、山形、秋田、岩手、青森、北海道

九州地方:720円
中国地方:820円
四国地方:820円
関西地方:920円
中部地方:980円
信越・北陸地方:980円
北関東地方:1300円
関東地方:980円
南東北地方:1300円
北海道:1690円

For international customers.

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