ブレンド / Blends

ちょっと深煎りのブレンド「チョクラ」/ Dark Roast Blend "Coklat" 100g

一湊珈琲焙煎所 / issou coffee roastery


レギュラー価格 ¥700
税込
ちょっと深煎りのブレンド「チョクラ」/ Dark Roast  Blend "Coklat" 100g

"COKLAT"とはインドネシアの言葉でチョコレートのこと。 カカオ配合率の高いビターチョコレートのような味わいです。

ロースターから

 こちらは以前販売していた「矢筈ブレンド」のアップデート版。インドネシア、ブラジル、ブルンジの3種ブレンド。カカオ配合率の高いビターチョコレートのような味わい。

Cupping Profile:Bitter Chocolate

このコーヒーについて / About This Coffee

 ブルンジの熟した果実のような厚みのある味わいに、インドネシアのこれまた重厚な甘味とシナモンを思わせる、暖かみのある香りが重なって。「COKLAT」とはインドネシアの言葉でチョコレートのこと。濃く抽出してデミタスカップでいただいても、アイスコーヒーにしてもぴったりのビターでエキゾチックなブレンドです。

生産地 / Region:インドネシア、ブラジル、ブルンジ "Indonesia,Brasil,Burundi"

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関東地方:980円
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