ブレンド / Blends (200g)

ちょっと深煎りのブレンド「チョクラ」/ Dark Roast Blend "Coklat" 200g

一湊珈琲焙煎所 / issou coffee roastery


レギュラー価格 ¥1,500
税込
ちょっと深煎りのブレンド「チョクラ」/ Dark Roast  Blend "Coklat" 200g

"COKLAT"とはインドネシアの言葉でチョコレートのこと。 カカオ配合率の高いチョコレートのような味わいです。

ロースターから

こちらは以前販売していた「矢筈ブレンド」のアップデート版。インドネシア「スマトラ」、ブラジル、ルワンダの3種をブレンド。カカオ配合率の高いチョコレートのような味わい。

Cupping Profile:Chocolate,Ripe Fruit

このコーヒーについて / About This Coffee

ルワンダの熟した果実のような厚みのある味わいに、インドネシアのこれまた重厚な甘味とシナモンを思わせる、暖かみのある香りが重なって。「COKLAT」とはインドネシアの言葉でチョコレートのこと。濃く抽出してデミタスカップでいただいても、アイスコーヒーにしてもぴったりのビターでエキゾチックなブレンドです。

生産地 / Region:インドネシア、ブラジル、ルワンダ "Indonesia,Brasil,Rwanda"

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