ペルー 「ズリー&アリンドール」大入り500g / Peru "Zuly & Alindor" 500g
一湊珈琲焙煎所 / issou coffee roastery
大入り500gパック新発売。
お客様からのリクエストを受けて、大入り500gのコーヒー豆を発売することにいたしました。省パッケージで環境への負荷も少なく、お値段もお得になっております。
美味しく飲んでいただきたいので、豆のままのご注文のみ承ります。
ロースターから
バニラの香り、リンゴのようなほのかな酸味、カスタードやマロンクリームを思わせるまったりと温かみを感じる甘さがあります。"本日のコーヒー"として、当店で召し上がったお客様から、「めちゃくちゃ美味しいですね!」というコメントをいただきました。
このロットは、各国の生産者と日本のロースターを繋ぐプラットフォームサービス「TYPICA」を経由して購入した、ダイレクト・トレードによるコーヒーです。
Cupping Profile:Vanila,Chestnut,Custard Cream,Apple
このコーヒーについて / About This Coffee
ラ・パルマ(椰子の木)、パルミト(椰子の心臓)農園は、合計2ヘクタールという中南米では、ごく小規模の農園に当たります。2013年、中南米のコーヒー農園で猛威を振るったサビ病。周囲の農園は病気に強い品種に植え替えることで対応したが、農園主のズリーとアリンドール夫婦は、規模の小ささを生かし、丁寧な手入れを施すことで伝統的な品種を守り抜きました。
生産地 / Region:カハマルカ行政区 ハエン地区 "Jaen, Cajamarca "
標高 / Altitude:1,800M
精製 / Proc. Method: ウォッシュト"Washed"
品種 / Variety :パーチェ、イエロー・カトゥーラ; "Pache,Yellow Caturra"
配送料について(国内)
ご注文された商品の総重量が300gまでは370円(レターパックライト)で、301gから600gまでは520円(レターパックプラス)で発送いたします。 なお、重量が601g以上の際は佐川急便にて発送いたします。 その場合、配送料は地域によって異なります。
6,000円(北海道は9,000円)以上のお買い上げで配送無料。
九州地方:720円
中国地方:820円
四国地方:820円
関西地方:920円
中部地方:980円
信越・北陸地方:980円
北関東地方:1300円
関東地方:980円
南東北地方:1300円
北海道:1690円
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