中国「雲南 ドンカ農園・精製所」大入り500g / China "Dongka" 500g

500gパック新発売。

お客様からのリクエストを受けて、大入り500gのコーヒー豆を発売することにいたしました。省パッケージで環境への負荷も少なく、お値段もお得になっております。

美味しく飲んでいただきたいので、豆のままのご注文のみ承ります

ロースターから

オールドローズを思わせる芳醇な香りとスイカのようなキレのある甘みがあります。

10年ほど前に、雲南のスペシャルティクラスのコーヒーを一度仕入れたことがありますが、より味わいが複雑になった感があります。また、酸も少なめなので、これを機に浅めに焙煎されたコーヒーに挑戦したい方にもお勧めです。

こちらは、各国の生産者と世界中のロースターを繋ぐプラットフォームサービス「TYPICA」を通じて、購入したコーヒーです。

Cupping Profile：Old Rose,Water Melon,Candy

このコーヒーについて / About This Coffee

中国とミャンマーの国境沿いに位置する「ドンカ農園・精製所」は、20年以上、低価格コーヒーの生産と精製をしていました。しかし、2019年から、YCT（Yúnnán Coffee Trader・雲南コーヒートレーダー）の指導を受け、スペシャルティクラスのコーヒーの生産に転向をはじめ、現在では、雲南省有数のスペシャルコーヒーの生産者に成長しました。

生産地 / Region：雲南省 モンリェン"Menglian, Yunnan"
標高 / Altitude：1,470M
精製 / Proc. Method：ウォッシュド "Washed"
品種 /Variety :カチモール "Catimor"

画像上段左：Image by　Joshua Jagelman or Yunnan Coffee Traders

配送料について（国内）

ご注文された商品の総重量が300gまでは370円（レターパックライト）で、301gから600gまでは520円（レターパックプラス）で発送いたします。 なお、重量が601g以上の際はヤマト運輸、または佐川急便にて発送いたします。 その場合、配送料は地域によって異なります。

6,000円（北海道は9,000円）以上のお買い上げで配送無料。

九州地方：720円
中国地方：820円
四国地方：820円
関西地方：920円
中部地方：980円
信越・北陸地方：980円
北関東地方：1300円
関東地方：980円
南東北地方：1300円
北海道：1690円

For East Asia(except Chinese mainland) Customers.

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