ちょっと深煎りのブレンド「チョクラ」/ Dark Roast Blend "Coklat" 200g

"COKLAT"とはインドネシアの言葉でチョコレートのこと。 カカオ配合率の高いチョコレートのような味わいです。

ロースターから

こちらは以前販売していた「矢筈ブレンド」のアップデート版。シンプルにインドネシア、ルワンダの２種をブレンド。カカオ配合率の高いチョコレートのような味わい。

Cupping Profile：Bitter Chocolate,Ripe Fruit

このコーヒーについて / About This Coffee

ルワンダの熟した果実のような厚みのある味わいに、インドネシアのこれまた重厚な甘味とシナモンを思わせる、暖かみのある香りが重なって。「COKLAT」とはインドネシアの言葉でチョコレートのこと。濃く抽出してデミタスカップでいただいても、アイスコーヒーにしてもぴったりのビターでエキゾチックなブレンドです。

生産地 / Region：インドネシア、ルワンダ "Indonesia,Rwanda"

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