インドネシア 「アチェ アルールバダ 」大入り500g / Indonesia "Aceh Alur Badak" 500g
一湊珈琲焙煎所 / issou coffee roastery
500gパック新発売。
お客様からのリクエストを受けて、大入り500gのコーヒー豆を発売することにいたしました。省パッケージで環境への負荷も少なく、お値段もお得になっております。
美味しく飲んでいただきたいので、豆のままのご注文のみ承ります。
ロースターから
ひとくち目はインドネシアらしいアーシーなフレーバーを感じますが、温度が下がるにつれて、焼きリンゴを思わせるしっかりとした甘味と、チョコレートやシナモンのような温かみのある香り、スムースなマウスフィールが顔をのぞかせます。
最近定番だったインドネシアの「スマトラ リントンビートル」は、比較的ボディが強めのロットでしたが、今回の「アチェ アルールバダ」はバランス良く、スルスル飲める印象です。同じスマトラ島のリントン地区とアチェ地区のテロワール(風土による特徴)の違いを感じてみてください。
Cupping Profile:Baked Apple,Cinnamon,Smooth Mouthfeel
このコーヒーについて / About This Coffee
インドネシア、スマトラ島北部のアチェ特別自治州から届いたアルール・バダ。 アチェ州の中で、もっとも標高の高い1,500〜1,600mに位置する1〜2haの小規模農家から集められた銘柄です。
特徴のある地形や土壌、気候、この狭いエリアでしか生まれない「マイクロクライメット(局所気候)」が、独特のエキゾチックな味わいをもたらすため、ほかの地域と混ぜないように慎重に精選工場へ運ばれます。
コーヒーの木は樹齢10年前後が多く、樹木に力がみなぎっていることが、品質テストでも感じることができるほど、豊かなフレーバーを醸し出しま
生産地 / Region:スマトラ島 アチェ州 タケンゴン "Takengon ,Ache Sumatra"
標高 / Altitude:1,500-1,600M
精製 / Proc. Method:スマトラ式 "Wet Hulling"
品種 /Variety :ティムティム、アテン "Tim Tim, Ateng"
配送料について(国内)
ご注文された商品の総重量が300gまでは430円(レターパックライト)で、301gから600gまでは600円(レターパックプラス)で発送いたします。 なお、重量が601g以上の際はゆうパックにて発送いたします。 その場合、配送料は地域によって異なります。
6,000円(北海道は9,000円)以上のお買い上げで配送無料。
九州地方(鹿児島、沖縄をのぞく):810円
中国地方:810円
四国地方:880円
関西地方:830円
東海地方:940円
北陸地方:980円
信越地方:1,150円
関東地方:1,110円
東北地方:1,480円
北海道:1,480円
鹿児島:800円
沖縄:980円
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