グアテマラ 「アンティグア ウナプ」/ Guatemala "Antigua Hunapu"100g

一湊珈琲焙煎所 / issou coffee roastery


レギュラー価格 ¥800
税込
グアテマラ 「アンティグア ウナプ」/ Guatemala  "Antigua Hunapu"100g

飲み進めるほどにいろんな味が顔を出します

ロースターから

チョコレートにドライフルーツやナッツがのったマンディアンを思わせる、多層的な味わいがあります。シルキーな舌触り。飲み進めるほどにいろんな味が顔を出します。

ちなみにウナプ(Hunapu)とは、先住民族のマヤ語で、アグア火山を指します。

Cupping Profile:Chocolate,Dry Fruits,Silky Mouthfeel

このコーヒーについて / About This Coffee

スペシャルティコーヒーの産地として名高い、グアテマラのアンティグア地区は、3つの火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がり、山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖差を生み出します。

このアグア火山の山すその約500件の小規模生産者たちの豆を、フリー(Fully)ウォッシュド加工で精製した銘柄です。

生産地 / Region:アンティグア "Antigua"
標高 / Altitude:1,500-1,900M
精製 / Proc. Method:フリーウォッシュド "Fully Washed"
品種 /Variety カトゥーラなど "Caturra "

配送料について(国内)

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中国地方:820円
四国地方:820円
関西地方:920円
中部地方:980円
信越・北陸地方:980円
北関東地方:1300円
関東地方:980円
南東北地方:1300円
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