グアテマラ「エル・ナランホ農園 Co-NECT PROJECT」/ Guatemala "Finca El Naranjo Co-NEXT PROJECT"

ジューシーなオレンジのような味わいと甘い香り

ロースターから

農園名の「ナランホ」はスペイン語で「オレンジ色」や「みかん」を意味します。まさに名前の通り、ジューシーなオレンジのような味わいと甘い香りが印象的。希少価値の高いパチェ品種ブレンドです。

こちらは京都のコーヒーインポーター「海の向こう」のCo-NECT PROJECTを通じて購入しました。

Co-NECT PROJECTとは

品質の向上、環境への配慮、地域への貢献に真摯に取り組み、それぞれの想いと熱意をもってコーヒーを育てる小規模農園とつながるプロジェクトです。

Cupping Profile：Orange,Juicy,Soft & Round Acidity

このコーヒーについて

農園の位置するニューオリエンテはグアテマラ東部、標高3,000ｍを超えるシエラ・デ・ラス・ミナス山脈の麓、ホンジュラスとエルサルバドルの国境に隣接する山岳地帯のコーヒー生産地です。この地域には、マヤ文化の影響を受けた織物や陶器、伝統的な祭りなど、独自の文化が色濃く残っています。

1950年代ごろまでは無名の産地でしたが、各農家さんの取り組みはもちろんのこと、政府による政策にも後押しされ、近年スペシャルティコーヒーの産地として発展してきました。

品質の向上、環境への配慮、地域への貢献に真摯に取り組み、それぞれの想いと熱意をもってコーヒーを育てる小規模農園とつながるプロジェクトです。 日本ではまだあまり知られていない、オリジナリティあふれる豆との出会いをお届けします。

生産地 /Region：ニューオリエンテ "New Oriente"
標高 / Altitude：1,300〜1,700M
精製 / Proc. Method ：ウォッシュド "Washed" 
品種 /Variety :ブルボン、パチェ、カツーラ、カツアイ "Bourbon,Pache,Caturra,Catuai"

配送料について（国内）

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九州地方（鹿児島、沖縄をのぞく）：810円
中国地方：810円
四国地方：880円
関西地方：830円
東海地方：940円
北陸地方：980円
信越地方：1,150円
関東地方：1,110円
東北地方：1,480円
北海道：1,480円
鹿児島：800円
沖縄：980円

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