コロンビア 「コーヒークエスト カフェ ピタヤ」/ Colombia "The Coffee Quest Cafe Pitaya" 200g

どんなに少量でも高品質なら買い取ります

ロースターから

青リンゴのような爽やかな香りと酸味、アップルジェリーを思わせる凝縮した甘味があります。コロンビアの南部、温泉地帯としても知られるガルソン地区の標高 1700 ～ 2100 メートルに位置する生産者グループから届きました。

ちなみに輸出業者のコーヒークエスト、高品質であればどんなに少ない量からでも、その地域で最も高い額で生豆を買い取るそう。しかも農家が業者にコーヒー豆を引き渡す前に価格を伝えることで、引き渡し後の買いたたきを防いでいます。

こんなふうに買い取りの過程がクリアだと、私たちも安心してコーヒーを販売できます。

Cupping Profile：Green Apple,Apple Jelly,Almond

このコーヒーについて / About This Coffeee

元々、現地でピタヤと呼ばれるドラゴンフルーツなど、トロピカルフルーツの生産者グループとして発足したことが、グループ名「エルドラゴン」の由来です。25軒の生産者がこのグループに所属しています

トロピカルフルーツの商売が軌道に乗ったのち、元々栽培していたコーヒー豆も同じグループで取りまとめて、2020年にブランド化することとなりました。

豊かな火山性の土壌と標高、コーヒーに最適な気候がもたらす高品質なコーヒーです。コーヒーの果肉を堆肥にしたり、汚染廃水処理などの環境問題に関しても、積極的に取り組んでいます。

生産地 / Region：ウイラ州の二地区 "Huila（Garzon,Santa Maria） "
標高 / Altitude：1,600-2,150M"
精製 / Process：ウォシュド "Washed"
品種 /Variety :カツーラ、コロンビア、カスティーリョ、ブルボン "Caturra, Colombia, Castillo, Bourbon"

配送料について（国内）

ご注文された商品の総重量が300gまでは430円（レターパックライト）で、301gから600gまでは600円（レターパックプラス）で発送いたします。 なお、重量が601g以上の際はヤマト運輸、または佐川急便にて発送いたします。 その場合、配送料は地域によって異なります。

6,000円（北海道は9,000円）以上のお買い上げで配送無料。

九州地方：720円
中国地方：820円
四国地方：820円
関西地方：920円
中部地方：980円
信越・北陸地方：980円
北関東地方：1300円
関東地方：980円
南東北地方：1300円
北海道：1690円

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