ブラジル「シッチョ・ダ・トーレ ナチュラル」 / Brasil "Sitio Da Torre Natural Proc" 200g

キャラメルを思わせるねっとり感のある甘い味わい

ロースターから

オレンジフラワーのような高貴な香り、キャラメルを思わせるねっとり感のある甘さ。冷めてくとストーンフルーツのような味わいも。ブラジルのコーヒー生産地としては珍しい、山岳地帯のシッチョ・ダ・トーレ農園からやってきました。

Cupping Profile：Orange Flower,Caramel,Stone Fruits

このコーヒーについて / About This Coffee

質の高いミネラルウォーターの産地として知られるマンティケイラ・デ・ミナス地区に位置するシティオ・ダ・トーレ農園は、４代目となるアルバロ氏が2002年からスペシャルティコーヒーの生産を開始。動植物の多様性や水資源の保全に取り組みながら、人々の営みと自然環境の調和した持続可能なコーヒー生産を目指しています。

生産地 / Region：ミナス・ジェライス州 カルモ・デ・ミナス "Carmo de Minas,Minas Gerais"
標高 / Altitude：1,270M
精製 / Proc. Method：ナチュラル "Natural"
品種 /Variety :イエローブルボン "Yellow Bourbon"

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関東地方：1,110円
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北海道：1,480円
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